“No cibo siciliano?! Okkio alla salute!”

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Dopo il grande successo ottenuto il 3 Marzo 2017, ci sarà il secondo incontro di “”No cibo siciliano?! Okkio alla salute!””. Si svolgerà presso i Cantieri culturali della Zisa, bottega 4, Venerdì 7 Aprile alle 18:00. Quest’evento incentiverà la conoscenza dei prodotti siciliani ricchi di vitamina B12, e in che modo essi possano salvaguardare la salute. Questa vitamina è necessaria per lo sviluppo e la funzione del sistema nervoso centrale. Insieme ai partecipanti, ci saranno anche aziende siciliane che discuteranno e prepareranno delle degustazioni dei propri prodotti, contenenti questa vitamina. L’obbiettivo di questo incontro è quello di sensibilizzare un acquisto consapevole di prodotti del territorio. Questi ultimi sono sottoposti alla spietata concorrenza nata dalla globalizzazione dei mercati e alla scelta dei prodotti a basso prezzo. Lo scopo di questa iniziativa è conservare la nostra salute e difendere le aziende locali dalla competitività delle multinazionali. In seguito si potranno degustare eccellenti prodotti regionali, imparando così ad acquistare in modo intelligente.

Alessandra Conte – articolo scritto nell’ambito dell’attività di Alternanza scuola/lavoro “Conoscere il quotidiano” – il giornalismo dalla teoria alla pratica. LICEO DANILO DOLCI, PALERMO.

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